コグマホーム カフェ

トップページ ＞ コグマホームの評判は八王子を中心に小さな会社ながらも大好評 ＞ カフェも手掛けるハウスメーカーのコグマホームが素敵！

コグマホームはカフェも手掛ける独特なスタイルで知られています。

 

しかしカフェだけでも充分成り立つ高いクオリティ、コグマホームに興味のないお客でいつも賑わっています。

 

カフェで過ごす時間は、家造りを実感する機会としても貴重なものなのです。

 

「ベーカリー&カフェ KOGUMA」は八王子と調布の2カ所、コグマホームのモデルハウスとショウルームにそれぞれ併設されています。

 

もちろん、コグマホームの手掛けた内外装であることは独特の雰囲気でわかるのですが、注目はハウスメーカー直営である点。

 

ハウスメーカーがリフォームを手掛けたりするのは、事業の関連性も深いので理解できますが、カフェとは意外です。

 

そして「併設」という言葉は、これら2店舗にとって、ふさわしくないかもしれません。

 

なぜなら、モデルハウスやショウルームの「おまけ」ではないから。

 

他のメーカーの見学に行くと、紙コップに入ったドリンク類がよく提供されますが、そんなレベルは完全に超越しています。

 

ベーカリー&カフェ KOGUMAは、ハウスメーカーのおまけではなく、それだけで独立したもの。

 

その証拠にコグマホームのモデルハウスやショウルームに来たついでに寄っていくお客さんはごくわずか。

 

多くは近隣に住む人々。

 

純粋にパンと飲み物でくつろぎにやってくるのです。

 

焼き立てパンを売りにしたカフェやレストランは数多いですが、実際売りにしているのは「焼き立て」である点のみ。

 

冷凍の生地を仕入れてきて焼き上げるタイプのお店がほとんどです。

 

しかし、ベーカリー&カフェ KOGUMAは実際に生地をこねて、焼き上げています。

 

さらに自家製天然酵母を用いていますが、これは温度管理があまりにも難しいため、本業のパン店でも敬遠しがち。

 

それをカフェで楽しめるというのは、なかなかありません。

 

またカフェだけに用意されているドリンクメニューも本格的。

 

ティーは健康志向の高いサンフランシスコに本拠地を置くマイティーリーフ・ティーカンパニーのもの。

 

高級ホテルでも用いられるマイティリーフは、世界中の産地から厳選された茶葉やハーブを使用。

 

自然の恵みそのものともいえる味わいは、多くの人々から支持を集めています。

 

こだわりのパン、こだわりのドリンク。

 

これらはコグマホームの家造りと相通じるところがあります。

 

施主にとって家を建てるのは一世一代の大仕事、パンフレットやHP、カタログなどの情報はどれだけあっても充分とはいえません。

 

その点、ベーカリー&カフェ KOGUMAはコグマホームの家造りを別の側面から実感させてくれる好材料。

 

ゆったりとくつろげる内装や外観だけではありません、ドリンクもパンも情報です。

 

こんなカフェを手掛けているからこそ、コグマホームの目指す家造りがわかるはず。

 

ベーカリー&カフェ KOGUMAは、コグマホームのもうひとつのモデルハウスであり、ショウルームといえるのです。

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